ผัด มะเขือ ยาว ใบ โหระพา
นาคา โดย อภิชาต ศรีสะอาด และ จันทรา อู่สุวรรณ) Comments comments
5 เมนู "มะเขือยาว" ช่วยหุ่นฟิต ลดน้ำหนักได้ดี - Spring Green Evolution
sawaddhi: ผัดมะเขือยาว
- ผัด มะเขือ ยาว ใบ โหระพา สรรพคุณ
- Nivea intensive moisture body milk รีวิว
- Biotherm เซ รั่ ม 40
ผัดมะเขือยาวโหระพา ผัดง่ายๆ สูตรนี้ยังไงก็อร่อย | อร่อยหลังบ้าน - YouTube
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวใบโหระพา ทำยังไงไม่ดำ (Fried Eggplant And Basil)|ทำอาหารง่ายๆ| happytaste - YouTube
โขลกกระเทียม พริกสด พอหยาบ 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงผัดพอมีกลิ่นหอม 3. ใส่หมูสับ ลงผัดพอสุก ใส่มะเขือยาว ผัดพอเข้ากัน 4. ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม เต้าเจี้ยว น้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำหวาน เติมน้ำเปล่า ผัดจนเข้ากันดีและมะเขือยาวสุก 5. ใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า ผัดต่อให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ หมูสับ, หมู, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, มะเขือยาว, มะเขือ, กระเทียม, พริกสด, พริก, ซอสเห็ดหอม, ซอส, เต้าเจี้ยว, น้ำปลา, ซีอิ๊วดำหวาน, ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊ว, น้ำตาลทราย, น้ำตาล, น้ำเปล่า, น้ำมันพืช, น้ำมัน, พริกชี้ฟ้า, ใบโหระพา, ผัด, เมนูผัด, แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ maeban 5 4 3 2 1 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
"มะเขือยาว" เมื่อสุกจะมีรสหวานกว่ามะเขือชนิดอื่น จึงเป็นที่นิยมทั้งเมนูผัด แกงเผ็ด และกินผลสดแกล้มน้ำพริก แม้ดูเผิน ๆ จะเป็นอาหารธรรมดา แต่หากรู้ลึกถึงสรรพคุณแล้ว หลายคนอาจต้องประหลาดใจ 🤩👍 วันนี้ SGE จะพาไปรู้จักกับมะเขือยาว และแนะนำ เมนูมะเขือยาว ให้กับสำหรับคนที่ลดน้ำหนักกันด้วย ตามไปดูเลย มะเขือยาว (Eggplant) คืออะไร?
maeban 8 ส. ค. 2560 08:00 น.
อ่าน 87.
เคล็ดไม่ลับที่จะทำให้มะเขือไม่ดำ และรสชาติไม่หวานมากเกินไป 30 นาที ส่วนผสม ทั้งครอบครัว มะเขือยาว 2 ผล หมูสับ 2 ขีด ใบโหระพา 1 ต้น พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ (ครั้งนี้ผัดแบบจีนไม่ใส่) 1 เม็ด กระเทียมสับ 1 ชต น้ำมันหมู 2 ชต........ เครื่องปรุงรส เกลือ 1/2 ชช เต้าเจี้ยว 1 ชต น้ำตาลปี๊บ 1 ชช น้ำตาลทราย 1 ชช น้ำปลา 1 ชช น้ำมันหอย 1 ชต พริกไทยป่น 1/2 ชช
ช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย เนื่องจากในมะเขือยาว มีใยอาหารที่ช่วยดักจับคอเลสเตอรอล ดังนั้น การทานมะเขือยาว จึงช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ มะเขือยาวเป็นผักที่มีปริมาณใยอาหารค่อนข้างมาก จึงสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้เยอะตามไปด้วย ในขณะที่ผักชนิดอื่น ๆ ก็มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลได้เช่นกัน จึงแนะนำให้ทานผักหลากหลายชนิด เพื่อผลดีต่อสุขภาพร่างกาย 2. ช่วยในเรื่องการขับถ่าย มะเขือยาวอุดมไปด้วยไฟเบอร์ประมาณ 3-5% ซึ่งถือว่าเป็นผักที่มีไฟเบอร์สูงอยู่พอตัว ดังนั้น จึงช่วยในเรื่องของการขับถ่ายได้เป็นอย่างดี สังเกตได้ด้วยตาเปล่าเวลานำมะเขือยาวไปตำน้ำพริก จะเห็นใยอาหารในมะเขือยาวเป็นเส้น ๆ อย่างชัดเจนเลยทีเดียว 3. ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ มะเขือยาวเป็นผักที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะมะเขือยาวสีม่วงจะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีชื่อว่า แอนโธไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในผักผลไม้สีม่วงทุกชนิด และที่สำคัญเปลือกของมะเขือยาวสีม่วงเข้ม ๆ จะมีสารต้านอนุมูลอิสระชนิดนี้อยู่เป็นจำนวนมาก 4. ช่วยปรับสมดุลของระบบต่าง ๆ ภายในร่างกาย ในมะเขือยาวเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารอย่างโพแทสเซียม ซึ่งสารอาหารชนิดนี้มีความสำคัญต่อการทำงานในส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ทั้งช่วยปรับความสมดุลของระบบความดันโลหิต ปรับการทำงานของระบบประสาท และกล้ามเนื้อ และยังช่วยควบคุมความสมดุลของอิเล็กโตรไลต์ และกรดเบสในร่างกายอีกด้วย 5.